362日目:愛知県岡崎市藤川宿

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    愛知県岡崎市の道の駅”藤川宿”で目覚めました。お手洗いは広くて綺麗。温水なし。個室あり。24時間のミニストップもあるので便利です。

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    ちなみに、名鉄藤川駅に隣接しています。

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    そんなわけで、駐車場には昼夜問わずたくさんの車が停まってます。地元ナンバーの無人の車がほとんど。学校もあるので、昼間は学生さんがたくさんいたりします。静かにのんびり〜というタイプの道の駅ではないですね(笑)

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    お土産屋さん。やはり徳川家康推しの物が多くて面白かったです。

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    直売所で今日の1食目の食材を購入。これで何を作るかというと、、、。

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    昨日、静岡県湖西市の道の駅”潮見坂”で買った食パンを使ってサンドイッチを作ります。味付けのアクセントにきんぴら。

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    和風がんもどきサンド。完全にオリジナルです(笑)個人的にはありです!がんもどきをオーブンで焼いたりできるとさらに美味しいかも。

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    午後、写真整理など主に車内での作業を終えて、早めの夕飯。道の駅の隣にあるうどん屋さん”はるみの”にやって来ました。とても独特な外観。

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    ちょっと早いけど乾杯(笑)

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    オーナーは世界何十カ国も旅しているご夫婦。陽気なおかみさんとミュージシャンで料理人のご主人でした。

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    ダメ元で、天ぷら粉に卵使ってますか〜?と聞いてみたら、小麦粉だけだという嬉しい返事が♪ 天ぷら付きそうめんを注文しました、1,080円。

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    サクサクで美味しい。つまみに天ぷらお代わりしてしまいました。

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    さて、今日はもう寝るだけだ〜。それではまた明日!

    本日のルートは無しです。

    御一読ありがとうございました!


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